Stillers Coffee

Ein Kaffeelabor und eine Rösterei, betrieben von Søren Stiller Markussen, achtfacher dänischer Barista-Meister. Der Raum funktioniert als Rösterei, Schulungsstätte und Café. Die Karte betont die Präzision von Espresso und die Klarheit von Filterkaffee, mit Aromanotizen zu jeder Tasse. Individuelle Röstservices für Cafés und Restaurants verfügbar. Regelmäßig laufen Kurse für ernsthafte Kaffeeprofis. Der Ansatz ist technisch, nicht gemütlich. Die Preise spiegeln die Expertise wider.
Praktische Infos
Mehr Coffee in Aarhus

Coffee Collective Aarhus
Der Aarhuser Ableger von Coffee Collective mit Fokus auf Wissensvermittlung, mit Brühkursen, Cupping-Sessions und Barista-Workshops. Wenige Sitzplätze.

Jumbo Bakery
2018 gegründet und mit nächtlicher Produktion. Die saisonale Karte wechselt, und beide Standorte sind am frühen Nachmittag ausverkauft.

La Cabra Coffee Roasters
Das ursprüngliche La-Cabra-Café von 2012. Nordischer Hellröstungsansatz, fruchtig, säurebetont und umstritten. Keine Steckdosen, absichtlich.

Nabo Kiosk
Eck-Kiosk, Kaffeebar und Flaschenladen am Ingerslevs Plads, mit Filterkaffee für 20 Kronen.